PAN DE LECHE casero con 3 ingredientes SIN HARINA, estoy convencido de que este pan le viene muy bien a más de una persona, a parte de que solo se tarda 3 minutos en elaborarlo y 10 minutos de horno, podemos aprovechar que estamos preparando un asado y hornear un momento los panes.
Se trata de unos bollitos ideales para celiacos, deportistas y dietas altas en proteína y bajas en carbohidratos, solo tienes que asegurarte del tipo de leche desnatada que usas.
INGREDIENTES
3 und Huevo M temperatura ambiente
Leche en polvo desnatada cantidad variable, ver video
2 cucharitas impulsor Polvos royal quimicos
INSTRUCCIONES
Es una recetas mas fácil y rápida, es IMPORTANTE, ver el vídeo, para la textura que tienes que obtener y como tiene que quedar de horneado para que no se nos quemen.
1. En primer lugar se debe mezclar el huevo con el polvo para hornear.
2. Luego hay que agregar la leche en polvo y seguir mezclando hasta lograr una preparación uniforme.
3. Lo importante es que este pan no se amasa. Al final verán el vídeo y sabrán cómo debe quedar la masa.
4. Una vez que tenemos la preparación lista, debemos armar, montar, los pancitos en una fuente con papel de horno
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