Tosta de manzanas val venosta con carne de cangrejo

Arbor_Kanzi_Apples_2012 060
image-441618

Arbor_Kanzi_Apples_2012 060

Ingredientes para 4 personas

  • 4 rodajas de pan integral
  • 4 varitas de carne de cangrejo
  • 1 Manzana Val Venosta de variedad roja

(Fuji, Kanzi, Pinova, Ambrosia o Red Delicious)

  • 1/2 pimiento rojo picado
  • 4 cucharadas de mayonesa ligera
  • 2 escalonias frescas picadas
  • 1 cucharada de cilantro o una ramita de perejil fresco

Preparación:

Cortar la manzana a cubitos y mezclar con las varillas de carne de cangrejo desmenuzadas, el pimiento y la escalonia picada y la mayonesa. Salpimentar.  Tostar ligeramente el pan, cubrir con la mezcla y decorar con el cilantro o perejil.
 

 

Valencia Noticias , noticias de Valencia, Periódico digital con las noticias de Valencia, Alicante, Castellón, última hora, deportes, ocio, política, economía y blogs.

Las noticias son gratis, pero el periodismo no, ni para hacerlo ni para venderloTe necesitamos a ti también para seguir haciendo periodismo  libre e independiente. Haz un donativo Contacto vlc @ valencianoticias.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.