cuina - Page 3

Este cap de setmana, els pròxims 14, 15 i 16 de setembre se celebrarà al passeig de l’Estació la cinquena edició del Firarròs, un esdeveniment gastronòmic emmarcat en la Fira i Festes

Si existeix un producte comú a tots els municipis de la Ribera de Xúquer i capaç de provocar la visita de turistes a la comarca és, sense dubte, l’arròs. Així ho ha

«Volem universalitzar la cultura de la paella com una icona del que som i el que volem projectar al món», assegura Sandra Gómez El pròxim dia 20 de setembre, coincidint

El certamen, que ha celebrat la seua segona semifinal al país, s’emmarca en una festa gastronòmica mediterrània recentment declarada d’interés turístic Sueca,  Després de l’èxit de 2017, per segon any consecutiu, l’exòtica

INGREDIENTS * per a 4 persones 400 gr. d’arròs de Sueca 800 gr. de pollastre 400 gr. de conill 1 docena dotzena de “vaquetes” (caragols) 400 gr. de garrofó 150 gr. de tavella 300 gr. de ferradura oli d’oliva 1 dent