22 de junio de 2026
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De edificio en ruinas a hotel boutique de lujo: así será el nuevo proyecto que transformará la Plaza de los Patos en Valencia

El centro histórico de Valencia sumará próximamente un nuevo establecimiento hotelero de alta gama. El Grupo Ballester, a través de su sociedad Florazar y con la gestión de SH Hoteles, ha iniciado las obras para convertir varios edificios degradados de la calle del Mar, junto a la popular Plaza de los Patos, en un hotel boutique de lujo de unas 30 habitaciones.

Un edificio histórico recuperado para la ciudad

El futuro hotel ocupará los números 28, 30 y 32 de la calle del Mar, en pleno barrio de la Xerea. Se trata de inmuebles que llevaban años en avanzado estado de deterioro y que ahora serán rehabilitados respetando los elementos protegidos de su arquitectura original.

La fachada principal, que da a la Plaza de San Vicente Ferrer —conocida por los valencianos como Plaza de los Patos—, será restaurada y conservará parte de su imagen histórica. Incluso se mantendrá el emblemático rótulo de la antigua pastelería «Virgen de la Cabeza», uno de los negocios más recordados de la zona.

Un hotel de cuatro estrellas con 30 habitaciones

El proyecto contempla un establecimiento de categoría cuatro estrellas con unas 30 habitaciones, siguiendo el modelo de hotel boutique que caracteriza a varios establecimientos de SH Hoteles en Valencia.

La propuesta busca atraer a un visitante interesado en la cultura, la gastronomía y el patrimonio histórico, alejándose del turismo masivo y apostando por una experiencia más exclusiva y personalizada.

Fase arqueológica antes de continuar las obras

Tras la demolición interior de los inmuebles, los trabajos se encuentran actualmente en fase arqueológica. La ubicación del edificio dentro del casco histórico obliga a realizar controles y estudios especializados para preservar posibles restos patrimoniales que puedan aparecer durante la intervención.

Dependiendo de los hallazgos, algunos elementos históricos podrían integrarse posteriormente en el diseño definitivo del hotel.

SH Hoteles refuerza su presencia en Valencia

La gestión del establecimiento correrá a cargo de SH Hoteles, cadena valenciana vinculada al Grupo Ballester y responsable de varios hoteles emblemáticos de la ciudad como el SH Inglés Boutique Hotel o el SH Valencia Palace.

Con esta incorporación, la compañía continúa ampliando su presencia en el centro histórico, donde ya cuenta con otros establecimientos boutique enfocados a un turismo de calidad.

Más hoteles y menos apartamentos turísticos

La apertura llega en un momento de transformación del sector turístico valenciano. Mientras la oferta hotelera sigue creciendo, el número de apartamentos turísticos registrados ha experimentado un notable descenso en los últimos años, favoreciendo un modelo basado en establecimientos reglados y de mayor valor añadido. Según los últimos datos del sector, Valencia supera ya las 21.000 plazas hoteleras distribuidas en más de 200 hoteles.

Un nuevo impulso para la Xerea

La futura apertura del hotel se suma a otras actuaciones que han revitalizado esta parte de Ciutat Vella, como la llegada del Centro de Arte Hortensia Herrero, consolidando la Plaza de los Patos y su entorno como uno de los espacios más atractivos y exclusivos del casco histórico de Valencia.

Si se cumplen los plazos previstos, uno de los edificios más deteriorados de la zona pasará de ser una finca prácticamente en ruinas a convertirse en uno de los nuevos referentes del alojamiento boutique de lujo en el corazón de la ciudad.

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