Más del 40% de personas celíacas incumple su dieta
Las tasas de incumplimiento de la dieta sin gluten son mayores en hombres adultos (60%) que en mujeres (31%). / Olivier ...
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Etiqueta: gluten
La celiaquía se estanca, pero la dieta sin gluten sigue ganando adeptos
En determinados sectores, comer alimentos sin gluten está de moda porque se considera una opción más saludable. Sin embargo, nuevos ...
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